准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
番茄 :
500 娃娃菜 :
100酥肉 :
150 辅料
姜 :
适量油 :
适量 大蒜 :
适量麻辣粉 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.食材,番茄,葱,提前炸好的酥肉,大蒜姜切丁
2.番茄切块
3.娃娃菜切长条备用
4.锅中放油,油热放入大蒜,姜翻炒
5.然后放入番茄翻炒,
6.番茄炒出汤汁,放入酥肉一起闷煮,在放入适量盐,
7.闷煮至酥肉熟,放入切好的娃娃菜,
8.煮至菜熟。撒入葱段
9.出锅装入汤碗中,撒入香菜
烹饪技巧
酥肉是我提前做好的,放冰箱里冷藏了的