青椒炒鹅胸肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

青椒炒鹅胸肉是一道爽口的菜肴。鹅胸肉肉质细嫩，口感美味。青椒微辣爽口，搭配上鹅胸肉一起爆炒，香气扑鼻，口感丰富有层次。让人食欲大增，是一道适合下饭的家常菜。

主料

鹅胸肉 ：2整条

辅料

白糖 ：适量
酱油 ：2小勺
青椒 ：2个
淀粉 ：2小勺
姜 ：2片
盐 ：适量
料酒 ：1小勺

具体步骤

1.鹅胸肉洗净切片，加盐、糖、料酒、酱油、淀粉拌匀。青椒洗净掰碎。

2.热锅凉油，放入姜片，出香味后倒入拌好的鹅肉快炒。

3.鹅肉变色后加入青椒略炒，放少许盐就可以出锅了。