![好吃的咸菜鞭笋怎么做好吃又简单]( "好吃的咸菜鞭笋怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟咸菜鞭笋是我们生活中经常可以吃到的家常菜了，有一点酸的味道，对于夏天来说还是很开胃的，酸辣的也是很下饭的，我是一个特别喜欢这种酸辣的味道的菜的人，所以经常做这个菜，笋子也是很好吃的，脆脆的口感也是很好的，很爽口的。
主料
鞭笋 ：
3根 辅料
咸菜 ：
130 具体步骤
食材：鞭笋、咸菜（已清洗）
将鞭笋剥壳清洗一下，捞出。
放在案板上切去老根切成片，待用。
将已清洗的咸菜放在案板上切成段，待用。
接着，切好的鞭笋下入清水锅中。
煮开，煮上5分钟。
然后，合入切好的咸菜翻动一下煮上2分钟。
最后，加少许盐。
加少许鸡精。
调味翻匀，即成。
盛出，装盘。
烹饪技巧
无
