准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
洋葱 :
适量小细肠 :
适量面粉 :
200玉米罐头 :
适量 辅料
白糖 :
7盐 :
3发酵粉 :
5温水 :
135ml 黄油 :
15红椒 :
适量马苏里拉奶酪 :
100 番茄酱 :
适量 具体步骤
1.第一步:做面饼。面粉200g,白糖7g,盐3g,混合。发酵粉5g放进135ml温水里,5分钟后,揉面。揉好面,加15g黄油再揉光,发酵40分钟。
2.这个时候准备原料们:玉米罐头,红椒、洋葱、马苏里拉奶酪100g。
3.将小细肠切片。
4.面饼变成原来两倍大了。
5.赶成圆片,放进个不锈钢盘子里,扎眼。
6.在饼上涂层番茄酱,放好原料,烤箱预热,220度,18分钟。