滋补的茶树菇炖老鸭怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.68W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料武夷山茶树菇 :适量 老鸭 :适量 辅料盐 :适量料酒 :适量生姜 :适量 具体步骤 1.茶树菇剪除枯根,泡发。2.把老鸭剁成大块,先过热水焯去血水,沥干。 3.把老鸭放入砂锅中,倒入适量冷水(一次性加好,水不能太多)。4.先大火烧开,再摒去表面一些血水,改中火先熬,待鸭肉六成烂。 5.再加入泡好洗净的茶树菇,闭盖熬。6.前后用了三个半小时,至到汤由白色变成深酱色,关火。 TAG标签:滋补 老鸭 茶树菇 好吃 茶树菇炖老鸭 #