清蒸鱼块怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鱼 ：500

辅料

酱油 ：适量
葱姜蒜 ：适量
小红辣椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将鱼去头去尾

2.鱼身切成两段，上面牙几道口子，抹上食盐和少量酱油

3.锅中放水，放入装好鱼的盘子，盖上锅盖

4.撒入葱段姜片蒜蓉和小红辣椒，再蒸一会起锅

烹饪技巧

小红辣椒不多，但是和葱段一起洒在鱼块上色彩很漂亮哦