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喷香的三鲜饺子怎么做好吃又简单

喷香的三鲜饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

韭菜500
猪肉50
鸡蛋5个
面粉 :700

辅料

油 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
酱油 :适量

具体步骤

喷香的三鲜饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加适量水,和成光滑面团

喷香的三鲜饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋加适量盐炒成小块备用

喷香的三鲜饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.猪肉和姜一起剁成泥备用

喷香的三鲜饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.加适量生抽、酱油、五香粉、料酒、搅拌均匀备用

喷香的三鲜饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.韭菜切碎,放在肉馅上,加上碎鸡蛋。搅拌均匀再放适量盐和油

喷香的三鲜饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.面揉成条,切成小剂子,擀成薄片,放点馅包成饺子、(面有点软了,样子不好看但是很好吃。馅可以放很多的)

喷香的三鲜饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.包好了

喷香的三鲜饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.锅中放水,烧开放饺子煮熟即可。

喷香的三鲜饺子怎么做好吃又简单 第10张

9.装盘了。

烹饪技巧