香辣芝士烤大虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大虾 ：4只
葱、蒜、香芹 ：适量
马苏拉利芝士碎 ：适量

辅料

辣椒面、盐、黑胡椒、韩式辣酱、孜然 ：适量

具体步骤

1. 大虾去虾线、对半片开不要断，摆盘。同时烤箱180度预热。

2. 用料酒、盐、胡椒腌一会

3. 腌的时间准备葱、蒜末，加橄榄油

4. 黄油下锅融化

5. 葱蒜油里加辣椒面和孜然

6. 葱蒜下锅爆香加韩式辣酱（没有也可不加）继续爆香

7. 酱就炒好了

8. 腌好的虾淋上橄榄油

9. 抹上酱料，用勺子压抹均匀

10. 马苏拉利奶酪铺上，奶酪碎最好

11. 烤盘装水防止虾太干，烤15分钟。同时切香芹末10分钟时撒上

12. 完工出炉

13. 好吃没话说，又配了意大利面拌在一起，盘子都不用洗了哈

烹饪技巧

虾头留着，香味就靠它