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香喷喷的百里香芝士烤土豆怎么做好吃又简单

香喷喷的百里香芝士烤土豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

土豆是我喜欢吃的食材之一,最喜欢它粉粉的。平时也吃过各种土豆,包括炒的,煮的,炖的等等。土豆跟很多菜都可以搭配,味道也很棒。但是我今天打算做一道百里香芝士烤土豆,不同于一般的做法。这道百里香芝士烤土豆可以说味道棒极了,又香又糯。

主料

土豆 :300

辅料

橄榄油 :适量
椒盐 :适量
百里香 :适量
芝士 :适量
黑胡椒 :适量

具体步骤

土豆洗干净后削皮,泡入盐水。

将土豆切成滚刀块

在锅中放入少许橄榄油

将土豆下去翻炒

直到土豆块之间有点粘性和焦状即可

放入烤盘,撒上椒盐,孜然,披萨草,百里香,黑胡椒,拌均匀然后放入烤箱20分钟200℃

待土豆烤熟后取出,放入马苏里拉芝士,然后放入烤箱220℃8分钟即可。

烹饪技巧

1.判断土豆熟不熟,可以用牙签插入,插入时比较松软易入即可。2.如果想节省时间可以用油锅先把土豆炸一下,记住是炸一下不是煎炒。