红糖雪梨怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

红糖雪梨，他是冬天人们非常喜欢给小孩子的，熬成儿吃的一种可以润肺化痰的功效，缓解咳嗽的一种东西，雪梨非常的润化肠道，而且非常的美味。

主料

红糖 ：1块
雪梨 ：1个

辅料

清水 ：适量

具体步骤

1.锅中放入清水，我这个只放五分之一的水，刚好两个人喝。

2.雪梨去皮切块

3.红糖一块（喜欢吃甜点的可以放多点，不喜欢甜的可以放一半的红糖）

4.水开后放入红糖

5.放入雪梨

6.盖上锅盖大火煮3分钟左右

7.调中火煮5分钟左右（为了雪梨的味道能出来）

8.熄火焖十几分钟（时间可以自己定，这步是为了让雪梨变软和让雪梨上色，以及让红糖水和雪梨都融入彼此的味道）

9.中途去弄了的东西，这是焖了半个小时的，雪梨的口感刚好。

10.盛起，开吃

烹饪技巧

喜欢雪梨硬一点的可以只闷十分钟左右，喜欢软一点的可以适当的焖久点，我这个焖了半个小时，不硬不软，咬下去的感觉刚好软硬适中。