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榴莲挞的做法 榴莲挞怎么做

榴莲挞的做法 榴莲挞怎么做

说起榴莲,有的人闻风丧胆,有的人口水蔓延,它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。它是水果之王,因为它的营养价值及其的高。榴莲可以温补身体,因其性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体

食材明细

主料
  • 蛋黄 (2个)
  • 牛奶 (110克)
  • 淡奶油 (80克)
  • 细砂糖 (16克)
  • 低筋粉 (8克)
辅料
  • 蛋挞 (9个)
  • 榴莲肉 (100克)
  • 炼乳 (15克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

榴莲挞的做法步骤

  • 榴莲挞的做法 榴莲挞怎么做 第2张

    1、鸡蛋分离出蛋黄

  • 榴莲挞的做法 榴莲挞怎么做 第3张

    2、加入炼乳,牛奶,淡奶油拌匀

  • 榴莲挞的做法 榴莲挞怎么做 第4张

    3、倒入细砂糖拌匀融化

  • 榴莲挞的做法 榴莲挞怎么做 第5张

    4、筛入低筋粉,拌匀

  • 榴莲挞的做法 榴莲挞怎么做 第6张

    5、过筛两遍后静置20分钟

  • 榴莲挞的做法 榴莲挞怎么做 第7张

    6、蛋挞皮提前20分钟取出解冻

  • 榴莲挞的做法 榴莲挞怎么做 第8张

    7、倒入准备的蛋挞皮里

  • 榴莲挞的做法 榴莲挞怎么做 第9张

    8、榴莲肉稍稍压碎,放入蛋挞里

  • 榴莲挞的做法 榴莲挞怎么做 第10张

    9、烤箱200度预热,放入中层烤制20分钟即可

  • 榴莲挞的做法 榴莲挞怎么做 第11张

    10、成品

  • 榴莲挞的做法 榴莲挞怎么做 第12张

    11、成品