准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
挞水 :
250蛋挞皮 :
6个 辅料
黄桃 :
适量 具体步骤
1.黄桃切成小块。我用的是买来的冷冻黄桃,你也可以用鲜桃或者桃罐头。
2.买来的蛋挞水称量好需要的份量,倒进碗中备用。
3.买来的蛋挞皮,放在室温下自然化冻,适当地整整形状。
4.每个蛋皮里放进适量的黄桃块。
5.再倒入挞水到快要满的时候。正常情况下应该放到八分满,但我喜欢挞水多多,所以尽可能地多放。
6.放入预热200度的烤箱,烤半个小时即可。
烹饪技巧
蛋挞里的黄桃还可以换成木瓜等水果。