![#美食派#腐竹烧肉怎么做好吃又简单]( "#美食派#腐竹烧肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 ：
500 腐竹 ：
200 辅料
老抽 ：
适量 姜 ：
适量料酒 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![#美食派#腐竹烧肉怎么做好吃又简单 第2张]( "#美食派#腐竹烧肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备材料
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2.肉切块
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3.灼水
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4.煮开
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5.捞出，姜切片
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6.炒姜片
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7.倒入肉翻炒
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8.加入料酒生抽老抽翻炒
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9.腐竹开水泡软
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10.切段
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11.五花肉加两碗水大火煮开小火炖至还剩半碗水
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12.倒入腐竹
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13.加入盐大火煮开小火煮干即可
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14.盛出
烹饪技巧
腐竹要泡到位，五花肉要煮到熟软即可放入腐竹烧干即可
