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美味的私房焖鸡翅怎么做好吃又简单

美味的私房焖鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

这道私房焖鸡翅是一道非常不错的美食,味道浓郁,油而不腻,家里有小孩子的一定不要错过,一听就知道制作这道菜的主要的食材就是鸡翅,很容易就能买到,如果你家里有人特别喜欢吃这道美食,但是自己又不会做,就快快来学会这道美食吧。

主料

鸡翅中 :600

辅料

盐 :适量
甜辣酱 :适量
蚝油适量
生抽 :适量

具体步骤

美味的私房焖鸡翅怎么做好吃又简单 第2张

1.主料: 鸡翅中、调味料: 蚝油、泰式甜辣酱、盐、生抽

美味的私房焖鸡翅怎么做好吃又简单 第3张

2. 把鸡翅洗净。用小刀划一些刀口,便于腌渍入味。

美味的私房焖鸡翅怎么做好吃又简单 第4张

3. 加入甜辣酱。

美味的私房焖鸡翅怎么做好吃又简单 第5张

4. 加适量蚝油。

美味的私房焖鸡翅怎么做好吃又简单 第6张

5.再加少许生抽、盐,翻拌均匀。

美味的私房焖鸡翅怎么做好吃又简单 第7张

6. 腌渍2小时以上。中间要翻拌。

美味的私房焖鸡翅怎么做好吃又简单 第8张

7. 把腌渍入味的鸡翅放入电压力锅。

美味的私房焖鸡翅怎么做好吃又简单 第9张

8. 再把腌渍的酱汁倒入锅中。

美味的私房焖鸡翅怎么做好吃又简单 第10张

9. 选择肉类键,上汽后,焖制10分钟,即可关闭。

美味的私房焖鸡翅怎么做好吃又简单 第11张

10. 泄压后,出锅装盘,即可上桌品味。

烹饪技巧

1、没有泰式甜辣酱,可以用番茄沙司,但味道稍逊一筹。2、腌渍时也可以放入冰箱,多一些时间更好。3、甜辣酱和蚝油用量1:1就可以,盐要少一些;用生抽调粘稠度。