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美味的私房炸馄饨怎么做好吃又简单

美味的私房炸馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

私房炸馄饨就是将馄饨放入油锅中炸制而成的美食,有奶锅的话炸出来的味道会更好,制作方法十分简单,香脆可口,在家中制作也非常便利,非常适合为家人和朋友们一同制作,如此在享受到了美食的同时也体验到了动手的乐趣,让人回味无穷。

主料

馄饨 :20个

辅料

盐 :适量

具体步骤

美味的私房炸馄饨怎么做好吃又简单 第2张

1.小火热锅,倒入足够多的油,一般推荐用奶锅炸,这样耗油量较少,剩余的油用来炒菜

美味的私房炸馄饨怎么做好吃又简单 第3张

2.油烧到4、5成热就可以放入冷冻的云吞了,不要烧得太热,容易崩油伤手,而且油太热,外面得云吞皮都焦了,馅儿还没有熟。

美味的私房炸馄饨怎么做好吃又简单 第4张

3.开中小火,记得一定是中小火,不然皮儿焦了,馅儿不熟。炸大约5-8分钟,皮儿成焦黄色就是可以了,炸好的云吞会浮起来在油上面。

美味的私房炸馄饨怎么做好吃又简单 第5张

4.拿个盘子下面垫厨房纸,把云吞捞起来,放厨房纸上吸吸油就可以吃了。

美味的私房炸馄饨怎么做好吃又简单 第6张

5.好好吃~

烹饪技巧

如果要很酥脆的口感,复炸一次就行