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桂花南瓜糖饼怎么做好吃又简单

桂花南瓜糖饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

桂花南瓜糖饼是用桂花、南瓜、白砂糖等为原料制成的馅饼,口感香甜、回味无穷,是老少皆宜的美食。注意烙饼时使用不粘锅会更加方便。和面的时候尽量和干些,因为最后还要加入麻油,鸡蛋等材料再次和面的。

主料

糯米粉 :100g

辅料

红糖 :适量
南瓜泥 :50g
桂花 :适量
芝麻 :适量
面粉 :适量

具体步骤

桂花南瓜糖饼怎么做好吃又简单 第2张

1.南瓜蒸熟用叉子压成泥。

桂花南瓜糖饼怎么做好吃又简单 第3张

2.加入糖桂花拌匀。

桂花南瓜糖饼怎么做好吃又简单 第4张

3.加入糯米粉拌匀。

桂花南瓜糖饼怎么做好吃又简单 第5张

4.揉成团。

桂花南瓜糖饼怎么做好吃又简单 第6张

5.把面团分成均等的小面团。

桂花南瓜糖饼怎么做好吃又简单 第7张

6.用拇指窝成小碗状,包入红糖和面粉调成的糖馅。

桂花南瓜糖饼怎么做好吃又简单 第8张

7.包圆后沾上芝麻做成小饼。

桂花南瓜糖饼怎么做好吃又简单 第9张

8.平底锅放少量油小火煎南瓜饼,煎至两面金黄即可。

桂花南瓜糖饼怎么做好吃又简单 第10张

9.做为早餐很不错呢!

烹饪技巧

如果面团较硬可以适当的加点水。