桂花南瓜糖饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
南瓜泥 :50g
桂花 :适量
芝麻 :适量
面粉 :适量
桂花南瓜糖饼是用桂花、南瓜、白砂糖等为原料制成的馅饼,口感香甜、回味无穷,是老少皆宜的美食。注意烙饼时使用不粘锅会更加方便。和面的时候尽量和干些,因为最后还要加入麻油,鸡蛋等材料再次和面的。
主料
糯米粉 :100g辅料
红糖 :适量南瓜泥 :50g
桂花 :适量
芝麻 :适量
面粉 :适量
具体步骤
1.南瓜蒸熟用叉子压成泥。
2.加入糖桂花拌匀。
3.加入糯米粉拌匀。
4.揉成团。
5.把面团分成均等的小面团。
6.用拇指窝成小碗状,包入红糖和面粉调成的糖馅。
7.包圆后沾上芝麻做成小饼。
8.平底锅放少量油小火煎南瓜饼,煎至两面金黄即可。
9.做为早餐很不错呢!
如果面团较硬可以适当的加点水。