西葫芦丝炒银鱼怎么做好吃又简单
西葫芦作为葫芦科植物，分层受人们的徐欢，我平常就非常喜欢吃西葫芦，香脆可口，而且西葫芦，有助于人体防癌抗癌的功效今天所说的是西葫芦丝，炒洋芋的引起了已经，样作用，还可以促进新陈代谢的，笑以及其他的多种功能。
主料
干银鱼 ：30g西葫芦 ：300g
辅料
油 ：适量盐 ：适量
米酒 ：适量
蒜头 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.西葫芦洗净切去皮然后切丝。
2.银鱼提前泡15分钟泡软。
3.姜蒜切碎，葱切细。
4.热油炒香姜蒜粒葱头。
5.倒入银鱼大火炒香。
6.淋入少许生抽，米酒汁炒匀。
7.加入西葫芦丝大火翻炒。
8.让葫芦丝和银鱼充分的炒在一起。
9.加入一点点的盐炒至入味。
10.因为葫芦含有水分，所以不需要加水。
11.最后加入葱花即可。
12.装盘上菜了！
