准备时间:
无 烹饪时间:
15分钟主料
鸡蛋 :
4枚 口蘑 :
200 奶酪 :
30 辅料
胡椒粉 :
3盐 :
3辣椒粉 :
3 具体步骤
1. 鸡蛋打散成蛋液,加入胡椒粉和盐拌匀,并将奶酪放入蛋液中,用勺子碾碎。
2. 口蘑洗净后切成薄片。
3. 平底锅倒入适量油,放入口蘑片。
4. 将蛋液倒入,转小火,在表面撒上适量辣椒粉。
5. 盖上锅盖,小火慢慢将蛋液加热凝固至完全熟透。
烹饪技巧
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