小猪鸡蛋包饭怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
紫菜 :适量
鸡蛋 :适量
火腿 :适量
胡萝卜 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
主料
米饭 :适量紫菜 :适量
鸡蛋 :适量
火腿 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
葱 :适量酱油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 热锅后打一个鸡蛋进去,拌炒一下之后,放入火腿丁继续拌炒
2. 接着倒入米饭,炒到饭粒松散开来之后放点盐跟酱油,然后继续炒
3. 炒饭如果炒到粒粒分明然后会有些饭粒蹦蹦跳之后装起来待用
4. 接着做蛋皮,打一个鸡蛋,里面放点油跟盐然后打发,接着热平底锅炒锅你很难控制,不用再放油了,直接把蛋浆倒进去摊平煎熟,蛋皮熟了之后把做好的饭放进去,熄火让它稍微冷却,然后围起边边向上翻
5. 接着你需要做一个翻转的动作,把蛋包饭翻转到碟子上,接着就剪紫菜,把小猪的鼻孔、大眼睛剪下来再配上胡萝卜,头发可洒点葱花加以装饰就行了