咖喱鸡蛋包饭怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. ?将鸡柳以盐；胡椒调味，腌至之入味。

2. ?热油锅，将作法1的鸡柳以大火煎熟。

3. ?接着将作法1的鸡柳、红萝卜块、洋菇与特制咖哩酱一起以小火熬煮约半小时即为咖哩酱汁。

4. ?将以特制蔬菜饭以容器装好，再倒扣于盘上使其成一椭圆形状，其上放入蛋皮，再淋上作法3的咖啡酱汁，最后点缀上青豆仁即可。