家常清炒絲瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.96W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料絲瓜 :适量 辅料蒜頭 :适量 具体步骤1. 絲瓜削皮洗淨切三角塊,蒜頭剝殼拍扁。2. 旺火下油爆香蒜頭~放絲瓜段下鍋爆炒~蓋蓋3至4分鐘放鹽調味上碟。烹饪技巧丝瓜性寒涼,為夏令佳蔬,有清熱、涼血、去暑的作用。絲瓜同毛豆同食可清熱去痰‘防止便秘、口臭及周身骨痛。絲瓜同菊花同食可清熱、潔膚除斑,有去風化痰,清熱解毒,涼血止血的功效,還可抗病毒和防病毒感染。大蒜同蜂蜜可是相克的哦!因為大蒜的性味跟蜂蜜是相反的,所以不能同時間一起進食。 TAG标签:清炒 好吃 清炒丝瓜 家常 絲瓜 #