营养胡萝卜豆腐水饺怎么做好吃又简单
营养胡萝卜豆腐水饺味道鲜香，口感非常的香软，每每吃到这道美食，就能想起儿时的记忆，薄薄软软的面皮里裹上菜馅，能补充人体的许多营养，非常的实用，不管是蒸、炸还是煮都非常的好吃，既有营养还非常的便利省时间呢，自己做的性价比超高还非常卫生呢。
主料
猪肉 ：适量豆腐 ：适量
胡萝卜 ：适量
黑木耳 ：适量
面皮 ：适量
辅料
葱盐 ：适量蛋清 ：适量
白糖 ：适量
耗油 ：适量
具体步骤
肉馅剁碎，我这是买的绞好的肉，里面已经有绞碎的葱末和姜末了
放入盐、糖、蛋清、少量水，往一个方向搅打至上劲，再次放少量的水，搅打，直到肉馅呈比较稀的状态，放入一大匙油，搅拌均匀
豆腐一块，用开水烫两次，可以去除豆腐味，用手将豆腐捏成泥，胡萝卜擦成丝
黑木耳泡发，切成末，忘拍了，将所有的材料放一起，加一匙蚝油、一匙麻油、适量盐、葱末
取一块饺子皮，放上馅料，收口，包成饺子，全部包好了，多的放冰箱冷冻了
锅中烧开水，下入饺子，水开后，再点入冷水，点两次，就差不多熟了
