自制槐花麦饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

槐花 ：适量
面粉 ：适量

辅料

葱姜蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

槐花洗净控干水分。备肉米，葱切小段，姜切末，蒜切片，辣子切环。

净锅添油，热后倒入葱段，姜末煸香后倒入肉米，炒散，加盐、味精、胡椒粉，炒至刚熟。

盛入小碗。

槐花置笼屉上加入面粉。

加入炒好的肉米。

拌匀上锅，蒸约20分钟。

放入葱、蒜、红椒盐。

调入味精、香油。

另置一锅加入熟菜油，烧至8成热泼在葱、蒜片及辣子段上。再次拌匀食用。