爽滑的茄子芝士螺旋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

其实做饭做多了，一般的规律都是百变不离其综的，像面类都是看到食材大概就知道怎么做了，什么时候放什么食材，放什么调料，而且煮面又很简单。就像这个茄子芝士螺旋面，步骤很简单，新手看过一遍就知道怎么做。全新的搭配，不同的美味，值得尝试。

主料

百味来螺旋面 ：400
罗勒番茄酱面 ：适量

辅料

马苏里拉芝士 ：适量
芝士粉 ：适量
茄子 ：适量
食用油 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒 ：适量

具体步骤

在锅内放入足够的水，煮开后记的放入一茶匙盐。把面放入锅中，不时搅拌，根据跟人口味煮3-4分钟，捞起沥干。

同时，热油，炒茄子至熟，倒入酱汁，调味，煮开

在沥干的意面中，倒入酱汁，再煮1-2分钟，放入芝士搅拌，关火。撒上芝士粉，淋上橄榄油即可。