准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
意面 :
适量 番茄 :
适量 辅料
口菇 :
适量 西兰花 :
适量 荷兰豆 :
适量 胡萝卜 :
适量 番茄酱 :
适量芝士 :
适量 具体步骤
1. 煮意面,煮到八九成熟待用
2. 其他食材处理好待用
3. 启锅,放黄油。没有洋葱就用大葱代替了,先煸炒一下,然后放入胡萝卜、西红柿煸炒。开始出汤放番茄酱。最好用番茄酱不是番茄沙司,会比较稠一些
4. 依次放口菇、西兰花、荷兰豆,翻炒均匀。
5. 放入待用的意面翻炒,均匀后放奶酪。奶酪受热融化后继续翻炒,快熟时大火收汁。
6. 出锅,成盘,散上黑胡椒和百里香碎。美味意面就OK啦!