有营养的猪皮茄子煲怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟

在我们现在富饶的生活中，自从人们开始步入了小康社会了以后，人们就对美食有了越来越多的要求，例如，好吃，精致，有营养，食品要安全无添加剂等等的要求，不过这可能吗？当然是可能的啦，今天我要给你们介绍一道有营养的菜，它就是有营养的猪皮茄子煲。

主料

猪皮 ：30

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1猪肉切沫

2猪皮切块

3蒜葱切沫

4茄子切条状

5锅中加油后倒入猪肉和猪皮

6倒入蒜末

7加入茄子

8加水烧开

9倒入豆瓣酱

10一点糖

11适量的生抽

12转至砂锅中烧煮

13撒上葱花