简单的蒜香年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

年糕 ：500
大蒜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.年糕切片备用。

2.锅里倒少量油，待油温8成热将年糕入锅翻炒片刻；炒的时候撒点水既不粘又容易熟。

3.大蒜切断。

4.倒入大蒜、加点盐，撒点水翻炒几下就可以。

5.香飘飘的蒜香年糕出炉咯。

烹饪技巧

注意中火就行，炒的过程中要撒点水就不会粘了。