家常菜辣炒香菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辣椒 ：50
黄豆酱 ：70
香菇 ：200

辅料

盐 ：适量
酱油 ：40
油 ：适量
鸡粉 ：20

具体步骤

1.锅里油烧热，葱姜蒜爆香，之后放两勺黄豆酱和适量辣椒，煸炒

2.将洗好的香菇，放进锅里，一起翻炒

3.加适量鸡粉 盐 一起翻炒

4.翻炒大约3分钟，加点葱花，出锅即可！

烹饪技巧

香菇可以事先用开水烫下，这样子炒的时间节省，但是鲜味不足了！