真正的红酒怎么做好吃又简单
红酒，是可以养颜的，很适合女人喝。外面的红酒卖得很贵，而且现在又有很多假的红酒，不是经常喝红酒的我们，对于辨别真假红酒，有点难度。所以我自学了红酒，喝自己的真正的红酒，自己做的红酒没有加很多的酒精，喝得也健康。喜欢喝红酒的女士们，也不妨学学噢。
主料
葡萄 ：适量辅料
无 ：0具体步骤
先去梗，把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道
压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的，所以红酒的色泽才是红
榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过发酵作用而得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐转成乙醇和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。
添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鲜度，第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序，就视所要达到的口味了。
葡萄酒在桶中存了3至9个月以后，就要装瓶了
