杂粮腊八粥怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

腊八粥，在冬日腊月的时候，作为节气，也作为食补的方式推广而来。腊八粥也叫“七宝五味粥”，古代也有庆祝当年的丰收之意。食材主要以谷类杂粮为主，对人体的各种营养需要、肠胃消化有很好的作用。杂粮腊八粥，现在已经被很多家庭，作为早餐。

主料

黏高粱米 ：50g
大米 ：50g
小米 ：50g
大黄米 ：50g

辅料

黑加仑 ：20g
莲子 ：15g
绿豆 ：20g
金丝枣 ：30g
桂圆 ：20g
白芸豆 ：20g
枸杞子 ：15g
黑豆 ：20g

具体步骤

1.4种米洗净

2.4种果仁洗净

3.4种豆类洗净

4.开水浸泡2小时

5.所有食材倒入电饭煲

6.加入适量的水，启动煮粥程序

！腊八粥出锅。

8.开餐了

烹饪技巧

豆类一定要提前浸泡，否则口感不好。