腊肠卷儿怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

腊肠卷儿是用腊肠做出来的一道菜，它是粤菜的一种，腊肠卷儿是一道特色小吃，它是人们聚会常食用的一道菜，也是必不可少的，它对人是没有危害的，它可以在小吃店里买到，价格呢，也是大多数人可以支付的。

主料

面粉 ：约400g

辅料

腊肠 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

1.酵母按照说明中所提示的量用不烫手的少量温水化开，然后放入约400g面粉，用筷子搅成雪花状，水最好刚开始少些，然后慢慢逐次少量添加，直到面粉被揉成软硬适中的面团

2.面团放在温暖的地方发酵至原来的2-2.5倍大，取出，重新揉成光滑的面团，然后切成大小合适的面坯

3.将每个面坯都搓成长条，卷在一根腊肠上，上锅蒸15分钟即可