鲜的椒盐烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
中筋
面粉 :
500 辅料
椒盐 :
适量酵母 :
适量 橄榄油 :
适量 具体步骤
1.面粉加酵母温水和面醒发好的面团。
2.擀成大薄片。
3.撒上椒盐。
4.刷上橄榄油。
5.顺着一边卷起。
6.然后卷成卷。
7.然后切成均匀的等份。
8.然后用手把两边往下捏严,按扁成饼状。
9.擀成饼状。
10.放在事先预热好的电饼铛上。
11.烤制一面变色后翻面烤另一面。
12.烤到两面金黄就可以了。
烹饪技巧
烙饼面要用温水和面,面要软,这样口感才好。