鲜美的椒盐鸭汤怎么做好吃又简单
椒盐鸭汤是将老鸭先放入盐中烤制，然后放入炖锅中炖制而成的一道美味的汤，再炖汤的时候可以加入一些藕来提升汤的口感，椒盐鸭汤制作起来的十分简单易学，营养也很丰富，让人回味无穷，非常适合为家人和朋友们制作这道美味的椒盐鸭汤。
主料
鸭肉 ：1只辅料
盐 ：1包具体步骤
1、鸭肉切片，可以切大块点，洗净沥水
2、锅烧干水分，把盐均匀的平铺在锅底
3、把鸭肉放在盐上面，一定要放在盐在哦，免得肉烧焦了
4、肉铺好，大火烧烤肉有点段生，再翻一面继续烤一会儿
5、肉差不多段生，关火，把鸭肉夹出来把盐敲掉，要敲干净点要不会很咸的哦
6、全部肉弄好后，就可以放炖锅里，放水炖了哦，水不能太少，我一般是把水淹没过肉多一点点，咸度会刚好
7、大概炖2个小时左右，就可以吃咯，一点就要再放盐巴哦，还有这样做的话可以不用再加任何辅料，就水可以了，这样的肉也很有味道哦
这里肉一定要放在盐上面，要不然肉会烧焦点的，焦了要切掉，要不汤会苦的。这样的做的话汤会比较咸点，建议第一次做的人可以用粗盐，还有盐一定要敲干净点，重点是不能在水洗，要不然就没味道了
