鲜美可口的虫草花蒸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
虫草花 :50
枸杞 :15粒
香油 :5
盐 :5
生抽 :10
姜 :1块
葱 :3
主料
鸡肉 :500虫草花 :50
辅料
玉米淀粉 :10枸杞 :15粒
香油 :5
盐 :5
生抽 :10
姜 :1块
葱 :3
具体步骤
1.食材展示:鸡肉500克,虫草花50克,姜1块,葱3根,香油5克,生抽10克,玉米淀粉10克,枸杞15粒,盐5克。
2.枸杞用温水泡10分钟捞出备用。
3.葱切葱花,姜切细丝备用。
4.将除了枸杞,葱花,虫草花以外的材料都和鸡肉混合腌制。
5.搅拌均匀腌制20分钟。
6.虫草花用温水泡15分钟捞出备用。
7.腌制好的鸡肉和虫草花混合均匀。
8.将鸡肉和虫草花均匀的平铺在盘子中,上面撒上枸杞。
9.水开后下锅蒸13分钟。
10.3分钟后出锅。虫草花的香味,鸡肉的香味飘满整个房子,看到都流口水,加一碗白饭,倒点鸡汁,那个香啊!!平常不吃饭的小孩子,今天也胃口大增,多吃了两碗。 亲们~~你也试试吧!!
水开后蒸13分钟就够了不太长时间。