脆嫩可口的腊肉莴苣怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.62W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料 腊肉 :100 莴苣 :1/2根 辅料油 :10盐 :1/2茶匙生姜 :适量红尖椒 :10个 具体步骤 1.腊肉刮掉脏污用温水清洗干净,上笼屉蒸15分钟,晾凉后切成薄片。 2.莴苣打掉皮洗净后切片撒入精盐腌渍10分钟,红尖椒择洗干净后切成长段、生姜切片。 3.锅里倒入油放入红椒生姜大火爆香。 4.倒入切好的腊肉片,大火翻炒至腊肉微蜷曲、油脂部分透明。 5.莴苣滗出腌渍出来的水分后倒入锅里,大火翻炒入味即可。烹饪技巧无 TAG标签:腊肉 可口 莴苣 脆嫩 好吃 #