![简单的萝卜丸子怎么做好吃又简单]( "简单的萝卜丸子怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 ：
1个面粉 ：
250黄豆面 ：
50 辅料
盐 ：
适量五香粉 ：
适量油 ：
适量 萝卜 ：
150 豆腐 ：
80葱花 ：
适量 具体步骤
![简单的萝卜丸子怎么做好吃又简单 第2张]( "简单的萝卜丸子怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备青萝卜
![简单的萝卜丸子怎么做好吃又简单 第3张]( "简单的萝卜丸子怎么做好吃又简单 第3张")
2.萝卜用插板处理成丝，别用刀切，撒盐腌制，揉一揉
![简单的萝卜丸子怎么做好吃又简单 第4张]( "简单的萝卜丸子怎么做好吃又简单 第4张")
3.挤干水分，加一个鸡蛋一小块豆腐
![简单的萝卜丸子怎么做好吃又简单 第5张]( "简单的萝卜丸子怎么做好吃又简单 第5张")
4.五香粉，葱花，白面，豆面，搅拌均匀（如图）如果面糊太干，可加点水，太稀加点面，调到我图片的干稀程度。
![简单的萝卜丸子怎么做好吃又简单 第6张]( "简单的萝卜丸子怎么做好吃又简单 第6张")
5.五成油温下丸子，手抹点油，挤丸子。喜欢吃外皮有点脆的，炸两遍。
![简单的萝卜丸子怎么做好吃又简单 第7张]( "简单的萝卜丸子怎么做好吃又简单 第7张")
6.装盘。
烹饪技巧
调节面糊的时候，水一定要一点点加入，因为豆腐，鸡蛋，萝卜都有水分了，清水不会用的太多。
