疯狂万圣节的蛋糕怎么做好吃又简单
疯狂万圣节的蛋糕，万圣节是一个十分活泼可爱的及节日，也是孩子们的节日，不管是大人还是小朋友都十分的喜欢，万圣节蛋糕，采用多种多样的材料，精心制作，配上独一无二的造型，配上喜欢的水果和奶油颜色，营造出一个专门属于万圣节的蛋糕！
主料
蛋糕粉 ：90辅料
鸡蛋 ：4个油 ：40
绵白糖 ：70
菜汁 ：90ml
白醋 ：几滴
糖笔 ：三支
具体步骤
1.备好做蛋糕的食材、菜汁、鸡蛋、蛋糕粉、白糖、植物油、白醋少许
2.蛋黄和蛋清分开来装、蛋清放在无油无水的容器里、
3.在放蛋黄的容器里加入植物油、手动搅打融合、菜汁也倒进来，手动搅打融合成为蛋黄液
4.在蛋黄液里放蛋糕粉，过筛一下最好，面粉会松散易搅拌、我这直接倒进来了
5.手动搅打顺滑、直到没有颗粒的面粉为好了、成为蛋黄糊
6.蛋清的打发、先开打蛋器低速档、出现小泡泡，加二分之一的糖、继续搅打、直到出现大泡泡、糖全部放进去、搅打蛋清出现纹路开高速搅打、出现的纹路很清晰时，停止搅打、提起打蛋器看是否出现小弯弯、不要打过头、
7.取一部分蛋清、放在蛋黄糊里、用不规则的拌、比如上下翻拌、左右在翻拌、不要划圈免得消泡
8.必须翻拌到看不见蛋清、融合为一个颜色
9.烤盘铺油纸鸡蛋糊倒进烤盘、轻轻的震几下排气泡、（倒鸡蛋糊之前、预热烤箱200度5分钟）
10.烤箱设置上下火160度23分钟、热风模式、
11.蛋糕烤好及时揭去油纸、放冷切去四边不平的地方、
12.用糖笔画画、用手轻轻的搓掉，黄色的蛋糕渣、这样好画颜色绿
13.按照个人的喜好采用图案和颜色、先画蜘 蛛 网、在画蜘 蛛
1、烤蛋糕注意观察下火候，准备一张锡纸、随时遮挡一下。2、本菜谱用长帝烤箱、其他品牌烤箱存在功率不同、供参考。
