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恐怖的万圣节蛋糕怎么做好吃又简单

恐怖的万圣节蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟

主料

6寸红丝绒蛋糕1个
翻糖 :300
覆盆子果酱 :适量
糖浆 :适量
蛋白奶霜/糖霜 :适量

辅料

食用色素 :适量

具体步骤

准备一个6寸红丝绒蛋糕。

将蛋糕切成脑子的形状,中间挖一道形成左右脑。

淋上一层糖浆。

刷上一层蛋白奶霜或糖霜后放入冰箱冷藏半小时左右。 5翻糖膏柔软,加入少量黄色和红色色素,将翻糖糕揉匀成肉黄色。

5翻糖膏柔软,加入少量黄色和红色色素,将翻糖糕揉匀成肉黄色。

将翻糖膏揉成一条一条的,不用太长。

7将翻糖条按脑子纹路的样子贴在蛋糕上,再刷上一层覆盆子果酱即可。