美味的万圣节蜘蛛杯子蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蛋糕，我想大家肯定都是吃过的，家人、朋友、亲戚在过生日的时候，这是肯定会有蛋糕的踪影的，随着时间的发展，现在也出现了不小各种各样的蛋糕咯。今天给大家介绍的这款蛋糕叫做美味的万圣节蜘蛛杯子蛋糕。它是由面粉做成的，特色在于是把蛋糕直接给做成咯蜘蛛的样子而已。有兴趣的朋友可以试试的。

主料

鸡蛋 ：250
低筋面粉 ：85
黑巧克力 ：300
奶油 ：200
牛奶 ：40
白巧克力币 ：适量
蕨根粉丝 ：适量

辅料

植物油 ：40
细砂糖蛋白中 ：60
细砂糖蛋黄中 ：30

具体步骤

准备好食材

蛋清和蛋黄分离

打蛋器将蛋清稍微打发

分次加入细砂糖继续打发

蛋清打至硬性发泡

.蛋黄加入细砂糖、牛奶、油拌匀。

筛入面粉拌匀

然后和蛋白糊一起拌匀

然后倒入或者用裱花袋挤入纸模中，软的纸模下面要放上硬模垫底固定，稍微震出气泡

开启烤箱，选择上下火模式，我开始选择的都是180度，烤箱预热好后放入蛋糕。

中间我感觉温度有点高，调整成上下火都170度了，时间用了20分钟

奶油倒入锅里小火煮沸

放入切小块的巧克力搅拌至完全融化，放入冷藏或自然冷却。

蛋糕烤好后要等到完全冷却，不喜欢蛋糕回缩可以出炉后倒扣一会或者用深的模具。

冷却的巧克力在蛋糕上抹一大一小两个球做蜘蛛的身体，白巧克力币做眼睛，黑巧做眼珠

蕨根粉丝装饰出蜘蛛腿，因为家里停水没法软化巧克力了，就找了蕨根粉丝做腿了，大家可以把巧克力融化在油纸上画出蜘蛛腿最后装上。