简单的蒸面条怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

干面条 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

猪肉 ：适量
葱.姜.蒜 ：适量
鸡精.盐 ：适量

具体步骤

1.准备干面条

2.猪肉切好备用

3.葱姜蒜切好

4.胡萝卜切丝

5.锅内放油，油热放入肥肉翻炒，然后放肥肉，炒到七成熟，放葱花姜丝，最后放入胡萝卜丝翻炒放入盐老抽，鸡精

6.菜内放入一碗开水

7.取出菜汤留少许在锅内

8.干面条横着一层竖着一层

9.中火蒸五分钟浇一层汤汁在面条上把面条拌一下，注意不要把面条挨着锅底容易糊，下面始终是菜就不会糊，盖盖子继续五分钟，然后把剩余汤汁全部倒面条上加盖三分钟，最后撒上蒜末葱花拌匀即可

烹饪技巧

一定要往面条上撒汤汁哦