泡饭怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：200
香菇菜 ：30
香菇干 ：30

辅料

盐 ：10

具体步骤

1. 香菇干温水浸泡至软，切丁，备用；香菇菜切碎，菜叶和菜茎分开放，备用；米饭煮熟，盛出，备用。

2. 大火热锅，加入植物油，放入香菇丁爆香

3. 香菇香味出来，颜色微黄，即可放入菜茎丁，翻炒

4. 菜茎八分熟，倒入菜叶，翻炒一会儿，加入盐，继续翻炒

5. 加入开水，煮开倒入米饭，搅拌均匀即可

6. 完成，起锅。如果有虾仁或者虾皮，加进去更好吃。