美味焗烤甜椒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄椒 ：1个
红椒 ：1个
蒜末 ：5公克
洋葱末 ：10公克
鲜香菇 ：2朵
虾仁 ：50公克
花枝 ：50公克
火腿丁 ：30公克
巴西里 ：少许
奶油 ：10公克
A.乳酪丝 ：2大匙
美乃滋 ：1大匙
盐 ：少许
胡椒粉 ：少许
B.乳酪丝 ：少许

辅料

具体步骤

1. 黄椒、红椒洗净切去头部一小段，将籽挖出备用。

2. 虾仁洗净去肠泥切丁；花枝、鲜香菇切丁，备用。

3. 将蒜末、洋葱末、作法2的花枝丁、鲜香菇丁、火腿丁、奶油放入铝箔盒。

4. 将作法3的铝箔盒放进已预热的烤箱中，以180℃烤约5分钟。

5. 取出作法4的铝箔盒，加入调味料A混拌均匀，填入作法1的甜椒中，表面再撒上调味料B。

6. 将作法5的甜椒，放入已预热的烤箱中，以180℃烤10分钟后，取出撒上巴西里末，再以180℃续烤约5分钟即成。