快速蛤肉意大利面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

意大利面 ：500
蒜头 ：2个
小蛤 ：280
新鲜香菜 ：1把
意大利干酪 ：50

辅料

橄榄油 ：2汤匙

具体步骤

1. 按照包装说明，将意大利面煮熟。沥干。

2. 用中火将油在锅内烧热，再加上蒜炒上一分钟直到变软。然后加入蛤肉和蛤肉汁。适时搅动，直到汁液只剩一半。

3. 用一个大碗，将意大利面和蛤肉搅拌在一起，再用些欧芹和干酪点缀即可。