创意小吃薯条包火腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

薯条 ：适量
火腿/香肠 ：1个
淀粉 ：适量
蛋清 ：适量

辅料

油 ：适量
黑胡椒粒 ：适量
椒盐/梅粉 ：随自己喜欢

具体步骤

1. 火腿肠切两半，如果用香肠就可不用切。火腿滚一层蛋白液，再滚一层淀粉，再沾一层蛋白液。

2. 用手握紧，用薯条包上火腿。锅里热油。油温不必太高，可以试下，丢下一根薯条有不停冒小油泡即可下锅。炸至金黄色捞出稍凉后复炸10秒钟即可。

3. 撒上现磨黑胡椒粒，椒盐粉或者梅粉，沾各种喜欢的酱料来吃。(番茄酱，美乃滋，各种水果酱，甜辣酱，酸辣椒，黄芥末，甚至卡仕达，香辣酱等都可以)

4. 简单好做又好吃的零嘴。

5. 完成品。