美味的红心火龙果蛋糕卷怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

对于爱吃甜点的我，这又是一道可口的甜食。它就是红心火龙果蛋糕卷。火龙果清香加上甜蜜的蛋糕，不得不承认这是我的最爱之一，不管作为早餐又或是下午茶，都是不二的选择。再配上一杯牛奶，真想让我的每一天都有红心火龙果蛋糕卷伴随！

主料

火龙果 ：适量
面粉 ：适量
淡奶油 ：适量
鸡蛋 ：适量
牛奶 ：适量

辅料

糖 ：适量

具体步骤

大半个火龙果切小块料理机打成泥，取100克。蛋白蛋黄分离在两个无油无水的盆子。

2.烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

4.然后，合入粉丝，加适量的清水煮开。

5.最后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

蛋糕卷晾至手温，用一张干净的油纸或油布，盖住蛋糕卷。翻过来，揭开油布。再用揭开的油布盖在蛋糕卷上，翻过来，拿开油纸。