美味的火龙果蛋糕杯怎么做好吃又简单
以前的蛋糕店里就有一种很小的一杯杯的那种蛋糕，以前价格也便宜，吃起来虽然没那么好吃，但是觉得味道也不错哦，现在的蛋糕都是越做越好吃的了，所以自己也可以在家里尝试一下哦，烘培是很有乐趣的事情哦，这次我就做了火龙果蛋糕杯。
主料
鸡蛋 ：3个低筋粉 ：45
色拉油 ：24
牛奶 ：24
白糖 ：25
辅料
火龙果 ：半个淡奶油 ：200
樱桃 ：适量
具体步骤
蛋清分三次加白糖
打发硬性发泡
蛋黄拌匀
加入糖，牛奶油拌匀
筛入低筋粉
拌匀
三分之一蛋白放入蛋黄糊中
拌匀
倒入剩余蛋白中
拌匀
放入模具
烤箱预热160°烤30分钟
火龙果切开切丁
烤好的蛋糕
切片
每个用杯子压模具
压好放入蛋糕杯中
淡奶油加白糖打发
淡奶油打发挤入杯中
加入切好的火龙果丁
再挤入奶油，再放入蛋糕片
再挤入奶油，牟平
放入火龙果和樱桃点缀
