丝滑美味的蛋花玉米怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

这道丝滑美味的蛋花玉米其实是一道羹汤，但它却又和普通的羹汤不一样，只有过之而无不及呢，因为它味道特别棒的，然后在这里给大家说一个常识，玉米其实分成很多种类，当然了一般的大家都知道，不过还有水果玉米哦，比普通的玉米口感更好，玉米核也要小很多。

主料

水果玉米 ：2根
鸡蛋 ：3个

辅料

糖 ：适量
水淀粉 ：适量

具体步骤

把玉米洗浄，放到锅里煮30分钟.把水果玉米切成薄薄的小粒状.备用.鸡蛋两枚.

鸡蛋打成糊状备用.把水果玉米放入锅里,加入两碗清水开中火煮。锅开后煮十分钟，加入一大勺白糖。.搅拌白糖溶化在汤里.

加入水淀粉，使汤羹更顺滑.锅里保持微沸腾状态，慢慢倒进鸡蛋液，边倒边搅拌。