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香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做

香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做

夏季里喜欢和朋友们一起喝杯小酒吃些小吃,煮了田螺等着和朋友一起小酌几口,拿剩下的田螺做了螺丝盏,给我们家当家的当早餐

食材明细

主料
  • 香辣田螺 (适量)
  • 土司片 (2片)
  • 芝士片 (2片)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 黄瓜 (适量)
  • 圣女果 (2个)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 柠檬汁 (适量)
  • 微辣 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香辣螺丝盏的做法步骤

  • 香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做 第2张

    1、准备好土司片

  • 香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做 第3张

    2、香辣田螺去壳

  • 香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做 第4张

    3、鸡蛋放水里煮熟

  • 香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做 第5张

    4、螺丝肉放碗里

  • 香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做 第6张

    5、黄瓜切丁,西红柿切片撒上黑胡椒

  • 香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做 第7张

    6、鸡蛋切丁,加橄榄油和柠檬汁拌匀

  • 香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做 第8张

    7、准备好芝士片

  • 香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做 第9张

    8、芝士片放在土司片上

  • 香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做 第10张

    9、放入模具里,让面包片呈弧度

  • 香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做 第11张

    10、放烤箱180度烤3分钟

  • 香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做 第12张

    11、取出来后微微冷凉

  • 香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做 第13张

    12、烤好的芝士土司片放盘子上,把调好的螺丝沙拉盛到上面

  • 香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做 第14张

    13、成品

  • 香辣螺丝盏的做法 香辣螺丝盏怎么做 第15张

    14、成品

小窍门

挖螺丝肉的时候,后面的尾巴不能要,只要前面一点