蜂蜜蛋糕的做法 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做 蜂蜜蛋糕怎么做
“用全蛋打法做的蜂蜜蛋糕,口感完全不同于戚风的细致绵密,和着蜂蜜的香甜,怎么说呢,我能想到的词就是~~~润”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蜂蜜蛋糕的做法步骤
1、准备好所有的材料。
2、3个蛋打入盆中,加入全部的糖和蜂蜜打发。
3、打到提起打蛋器,面糊滴落划8字不立刻消失。
4、低粉过筛加入蛋糊中。
5、轻轻翻拌至均匀。
6、黄油加入牛奶隔水融化。
7、挖少许面糊入已融化的牛奶黄油中翻拌均匀。
8、再倒回大面糊盆中,上下翻拌至均匀。
9、电饭锅内铺油纸,倒入面糊,震出大气泡后插电。
10、450W的电饭锅,按‘煮饭’键,等跳到‘保温’后保温约25分钟,再按下‘煮饭’键,等再次跳到‘保温’后再一次保温约20分钟。
11、蛋糕出锅,倒扣,揭去油纸至凉,即可。
12、金黄的色儿真诱人。