好吃的西葫芦煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

小西葫芦 ：1
鸡蛋 ：2
面粉 ：适量

辅料

食用油 ：适量

具体步骤

1. 将西葫芦切薄片盛入碗中，打入两个鸡蛋，将其搅拌均匀，确保每个薄片都能完整的浸过蛋液，这时就加入面粉搅拌，一开始少放点，以免过稠，后续根据情况慢慢加，直到搅拌成如图一样的浆糊状即可。

2. 开火至锅烧热加油，这时就可以用筷子一片一片的占着浆糊下锅煎，两面煎至金黄色即可。

3. 看看我的成果

4. 出锅端盘，我先吃了（*@ο@*） 哇

烹饪技巧

西葫芦营养丰富，吃起来又清爽可口，所以不需要加任何调料就很好吃O(∩_∩)O